Tecnología ecoeficiente para una línea de procesamiento industrial de frutos secos

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Categoría

Demandas tecnólogicas | general

Sector

ahorro energético | cooperación tecnológica | industrias agroalimentarias | tratamiento de aguas

Autor

Universidad de Castilla-la Mancha

Fecha

24/11/2014
alimentos secos
  • EEN Castilla-La Mancha
  • EEN Castilla-La Mancha
  • EEN Castilla-La Mancha
Tecnología ecoeficiente para una línea de procesamiento industrial de frutos secos, desde la poscosecha hasta el secado, con consumo racional de agua durante el proceso y reutilización y gestión de aguas residuales
Una empresa portuguesa del sector agroindustrial busca una línea de procesamiento industrial para frutos secos de cáscara dura (nueces, avellanas y almendras). Se busca una tecnología probada con referencias en el mercado que cubra desde la poscosecha hasta el proceso de secado, que tenga una productividad de 1.800-2.200 kg/h y que opere durante dos meses y medio al año. La empresa tiene un interés especial en la ecoeficiencia del agua empleada en el proceso y en la generación de aguas residuales durante el proceso. Se buscan fabricantes de equipos con el fin de establecer acuerdos de cooperación y comercialización con asistencia técnica.
Demanda Tecnológica Ref. TRPT20140811001

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