Una empresa italiana del sector de biotecnología ha logrado resolver el problema de eliminación de suero de queso (subproducto obtenido en la elaboración de queso) mediante el uso de un nuevo proceso tecnológico pendiente de patente. Este proceso transforma el suero en levadura de panadería y otros productos y permite recuperar las proteínas del suero, que encuentran aplicación en las industrias de alimentación, bebidas y nutracéuticos. El objetivo de la empresa es construir una planta de producción con los instrumentos adecuados. La construcción de una planta de producción industrial requiere una alta inversión y colaboración comercial y financiera. La empresa busca fabricantes con el fin de industrializar el proceso y establecer acuerdos de financiación.
Brokerage event para la convocatoria 2024 de las Misiones de Horizonte Europa
El 21 y 22 de mayo de 2024 se llevará a cabo un Brokerage event para la convocatoria 2024 de las Misiones de Horizonte Europa. Este evento, organizado por NCP4Missions, la red de Puntos Nacionales de Contacto para las misiones, proporciona una oportunidad única...
Abr 26, 2024