El área agroalimentaria de un centro tecnológico español ofrece revestimientos naturales para conservar queso a compañías interesadas en desarrollar nuevos productos que protejan y mejoren la calidad de sus quesos. Los revestimientos se basan en concentrados de proteínas y polisacáridos complementados con compuestos antifúngicos y antioxidantes obtenidos de fuentes naturales. Estos revestimientos se aplican mediante tecnologías de inmersión. El centro tecnológico busca empresas productoras de queso con el fin de establecer acuerdos de servicio, así como entidades en el sector de tecnología alimentaria para alcanzar acuerdos de cooperación en materia de investigación.
Brokerage event para la convocatoria 2024 de las Misiones de Horizonte Europa
El 21 y 22 de mayo de 2024 se llevará a cabo un Brokerage event para la convocatoria 2024 de las Misiones de Horizonte Europa. Este evento, organizado por NCP4Missions, la red de Puntos Nacionales de Contacto para las misiones, proporciona una oportunidad única...
Abr 26, 2024