Ref: TOIT20180629002 – Nuevos procesos fermentativos para producir alimentos veganos y vegetarianos

Un centro de investigación italiano ha desarrollado protocolos de éxito para obtener un producto fermentado. La nueva solución satisface la…...

Categoría

Ofertas tecnólogias

Sector

alimento vegano | alimento vegetariano

Autor

Universidad de Castilla-la Mancha

Fecha

04/10/2018

Un centro de investigación italiano ha desarrollado protocolos de éxito para obtener un producto fermentado. La nueva solución satisface la demanda creciente de alimentos veganos y vegetarianos. El proceso ha sido validado a nivel industrial. El centro de investigación busca industrias alimentarias con el fin de establecer acuerdos de cooperación técnica, fabricación o servicio para intercambiar know-how y desarrollar nuevos productos. Asimismo busca laboratorios de investigación interesados en participar en el proyecto y establecer acuerdos de cooperación en materia de investigación para desarrollar nuevas estrategias, incluyendo la evaluación y optimización de procesos fermentativos.

Solicite información indicando la referencia

También le puede interesar

Otras Convocatorias

Fondo para PYMES 2023

El Fondo para Pymes es un programa de subvenciones de la Comisión Europea ejecutada por la EUIPO, diseñado para que la protección de la propiedad intelectual (PI) sea más accesible para las pymes, mediante la cofinanciación de los costes de los trámites que...

Nov 29, 2023

Demandas tecnólogicas

Ref. TRBE20231116005 Pyme belga especializada en el procesamiento y reciclaje de residuos metálicos, eléctricos, electrónicos e informáticos busca socios para valorizar los gránulos de PVC reciclados en nuevos productos

The SME is a certified specialist in the processing & recycling of metal, electrical, electronic & computer waste. It provides collection, dismantling, crushing & recovery services. The SME recycles plastic (PVC) waste from cables, but these granules...

Nov 29, 2023

Ofertas Comerciales

Ref. BOUA20231002015 Productor ucraniano de juntas de silicona y poliuretano busca acuerdos de fabricación con empresas de ingeniería, metalurgia, ingeniería eléctrica y energía eléctrica.

The Ukrainian company has manufactured and supplied sealing elements and spare parts for equipment for the food, pharmaceutical, chemical, printing, mining, glass, woodworking, and machine-building industries since 1998. It produces sealing elements and systems for...

Nov 7, 2023

Share This