Ref: RDIT20190509001 – H2020-JTI-BBI-2019-SO3-D3: Se busca de una PYME con experiencia en el tratamiento de biomasa mediante explosión de vapor o proceso hidrotermal

Una empresa italiana activa en la industria alimentaria está dispuesta a crear nuevas cadenas de valor a partir de un…...

Categoría

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Sector

alimentación | explosión a vapor | ingredientes funcionales | proceso hidrotermal

Autor

Universidad de Castilla-la Mancha

Fecha

03/06/2019

Una empresa italiana activa en la industria alimentaria está dispuesta a crear nuevas cadenas de valor a partir de un subproducto de producción dentro de un proyecto de demostración bajo H2020-JTI-BBI 2019 destinado a desarrollar un ingrediente funcional para satisfacer los requisitos del mercado en diferentes sectores. La compañía está buscando una PYME con experiencia probada en explosión a vapor o proceso hidrotermal al menos a escala piloto, capaz de ampliar el proceso de producción a nivel de grado alimentario.

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