Demanda Tecnológica:Desarrollo conjunto de una plataforma para hacer un seguimiento y mejorar la fermentación durante el proceso de elaboración de vino

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Categoría

Demandas tecnólogicas | general

Sector

agroalimentario | biotecnología | tic | vino

Autor

Universidad de Castilla-la Mancha

Fecha

28/05/2015

aplicaciones moviles
  • EEN Castilla-La Mancha
  • EEN Castilla-La Mancha
  • EEN Castilla-La Mancha
Una pyme eslovena ha desarrollado una plataforma interactiva con un nuevo enfoque para la industria tradicional de elaboración de vino. Esta plataforma conectada a internet se centra en el proceso de fermentación. El elemento principal de la plataforma es un sensor de medición de azúcar desarrollado por la empresa. Los otros módulos son una estación de procesamiento de las medidas y transmisión de información y un software que permite al usuario comprobar los parámetros desde su teléfono móvil, tableta u ordenador con conexión a internet. Se buscan socios interesados en continuar con el desarrollo conjunto de la plataforma y establecer acuerdos de cooperación técnica.

Código de referencia: TRSI20150218001

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